Voor Amber Garden Exclusive zijn wij op zoek naar een ervaren Gastvrouw/ -heer met passie voor het leveren van persoonlijke gastvrijheid.

Amber Garden is een High End Asian restaurant in Amstelveen wat haar deuren opent in juni 2019. Naast het a-la-carte restaurant is er ook een aparte lounge/bar, 5 privé dining kamers en 3 verschillende evenementen ruimtes die samen Amber Garden Exclusive wordt genoemd. Met Amber Garden Exclusive streven wij naar de ultieme persoonlijke service-ervaring, gekoppeld met het allerbeste eten uit de Chinese keuken. Ons Gastvrouw/ -heer speelt hier bij een belangrijke rol, namelijk het eerste indruk van ons klanten.

 

Gastvrouw / Gastheer

Voor dit exclusieve deel van het restaurant zijn wij nog opzoek naar een representatieve gastvrouw/ -heer waar de charme vanaf spettert. Jij bent sociaal en vlot in de omgang, zonder je professionaliteit uit het oog te verliezen. Je hebt sterke communicatievaardigheden zowel in gesprek, telefonisch en schriftelijk. Jij bent sterk gericht op kwaliteit en service. Je werkt gefocust en doelgericht. Jij behoudt overzicht en controle over je werk. Een tevreden klant geeft je een sterke voldoening.

Werkzaamheden:

  • Ontvangen van de gasten op een professionele en warme manier
  • Je weet exact wat er op de vloer speelt
  • Coördineert jouw collega’s op de werkvloer
  • Je bent de eerste aanspreek punt voor privé dining en event reserveringen. De klantwensen moeten worden gecommuniceerd met de Bar en Events team, en jij gaat met de team meedenken aan het juiste uitvoeren van evenement plannen.

Profiel:

  • Representatief en klantgericht
  • Positieve houding en goede communicatieve vaardigheden NL/ENG Chinees niet verplicht wel een pre.
  • professioneel telefonisch en email communicatieve vaardigheden NL/ENG (Chinees een Pre)
  • Ervaren met reservations en/of event planning een (sterke) pre
  • Team player en affiniteit met de Aziatische keuken
  • Vanaf half mei fulltime beschikbaar incl. minimaal 1 weekenddag

Wij bieden jou:

  • Een fulltime dienstverband
  • Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen
  • Sl 2000 – 2500 bruto
  • Prachtig nieuwe werkomgeving

 

Amber Garden Exclusive:

Amber Garden Exclusive is een aparte deel van het fine dining concept Amber Garden, waar klanten met reserveringen voor de privé dining kamers en evenement ruimtes woorden geserveerd. Deze zaak biedt klanten een authentieke Chinese ervaring die vroeger niet te vinden was in Nederland. Met drie generaties ervaringis ons doel om de gasten kennis te laten maken met de authentieke Chinese keuken en gastvrijheid.Bij Amber Garden willen wij de nieuwe standaard zetten voor de Chinese keuken en hiermee de westerse wereld laten zien wat de rijke Chinese cultuur en geschiedenis te bieden heeft.

Interesse?

Ben je geïnteresseerd in deze functie? Stuur dan een motivatiebrief en een CV met foto en referenties naar info@hospitalityheroes.nl